水耕栽培のよい所は、家庭でも気軽に簡単に野菜や果物、花などを栽培できる事。土も庭もいらないので、家の中やベランダで育てる事ができます。水耕栽培では土を使わないので、害虫がつきにくいのです。無農薬栽培や有機栽培などは、食の安全面から考えても注目されています。
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